中福厨业 图 _烤鱼炉的种类有哪些_烤鱼炉

无烟油、无明火、干净卫生，烤出来的鱼外皮香脆、肉质滑嫩、色泽鲜艳

炭火烤鱼炉采用国内良好技术，人性化设计，中洛倾力打造。将鲜活鲈鱼宰杀，放净血后洗净，烤鱼炉的特点，从背部开刀，山东烤鱼炉维修，保持腹部相连，使鱼体成平面，接着在鱼身上打一字花刀。

烤鱼炉具备水

箱，烤鱼炉的种类有哪些，排出的油烟不会产生大量的烟雾，在也不用担心投诉了

可快速烤出一条色泽金黄、口味鲜美的鱼，既能从视觉上较大的满足客户的好奇心，又不担心因为烤鱼时间过长而引起客人反 感

大型炭火烤鱼炉特点：

　　1、解决了炭火烤鱼的排烟问题

　　我们熟知的烤鱼大都出现在晚上的街边大排档，一台长方形烤鱼炉，一台大风扇，空气中弥漫的都是烤鱼的油烟味。

　　凯丰恒业推出的炭火烤鱼炉因其*特设计，使烤鱼过程中鱼身上的油和水不会滴到炭火上产生大量的油烟，烤鱼炉，木炭燃烧产生的烟尘会聚集在炉腔内，经烤鱼炉**部的排烟管排出室外。

　　2、8分钟可快速烤熟12条鱼

解决了排烟问题为炭火烤鱼进入室内高端餐厅创造了条件，但快速升温和加快烤鱼速度才是它亮点。